CARNIVOR BBQ Specialist

8.12.2013

Weekend menjadi waktu yang paling pas bagi saya untuk melakukan petualangan kuliner. Apapun jenis makanan yang kamu cari sepertinya lengkap di Jakarta. Salah satu surga kuliner, menurut saya, di Jakarta adalah daerah Pantai Indah Kapuk (PIK) Jakarta Utara. Hari itu, saya dan sepupu, yang notabene memang pecinta makan, berniat hunting kuliner di sekitaran PIK. 

 

Tempat pertama yang saya kunjungi untuk lunch adalah CARNIVOR Barbeque Specialist. Awalnya niat makan di resto sebelah, tapi karena tutup, jadi saya memutuskan kesini karena sangat ramai, logikanya kalau rame kan kemungkinan besar makanannya enak. Saatnya pembuktikan sendiri, let's lunch Carnivor.
Tempatnya tidak terlalu besar, cukup nyaman, dan menarik. Interiornya mengadaptasi dekorasi vintage ala America dengan brickwall yang penuh dengan frame foto klasik dan furniture serta lantai kayu yang membuat suasana makin nyaman. Ada juga ditempatkan beberapa pohon di dalam, untuk penyegaran. Sayang tempat ini agak kurang dingin, entah karena matahari memang sangat terik di luar sana atau memang AC nya kurang di set sempurna. Just my opinion, tapi tidak sampai bikin acara makan sambil kipasan kok hehe.
 
Sesuai namanya, Carnivor adalah resto bergaya western yang menawarkan menu berbahan dasar daging dengan spesiality sauce barbeque sebagai menu andalan mereka. Disini ada berbagai pilihan menu western, mulai dari steak, pasta, atau pizza. Gambar yang ditampilkan di menu sungguh sangat menggiurkan.  Untuk lunch kali ini, saya memesan beberapa menu berikut


Onion Ring || IDR 38
Sangat menarik melihat fotonya di menu akhirnya saya pesan onion ring sebagai makanan pembuka kali ini. Sesuai dengan gambarnya , Onion Ring ini tampil menarik dan ternyata cukup besar untuk ukuran appetizer. Rasa onion nya cukup garing, disajikan dengan saus mayo yang nikmat.

3 kind of Cheese Pizza || IDR 45
Menu yang sangat cocok untuk cheesy lovers, karena pizza ini berisi perpaduan 3 jenis keju, mozzarella, parmesan, dan cheddar.  Paduan ketiganya meghasilkan rasa pizza keju yang melting dan chewy. Buat saya yang tidak terlalu suka keju, ini jadi terasa terlalu asin, dan bikin agak sakit kepala setelahnya hehe.


Babyback pork ribs half || IDR 98
Ada 3 pilihan sauce yang bisa dipilih, yaitu mushroom, barbeque, dan spicy BBQ.  Side dish juga bisa pilih, mau french fries, potato wedges, mashed potato & fresh salad. This is my lunch menu. Terdiri dari lima ruas ribs yang cukup besar spicy BBQ sauce with French fries & salad. Bumbu BBQnya meresap sempurna ke daging pork ribsnya, sausnya pun gurih dan tidak terlalu pedas. Buat yang tidak suka pedas pun rasanya ini masih aman kok. French fries nya juga pas, garing diluar tapi lembut didalam. Finger licking good. Recommended to try!

strawberry juice || IDR 20
Untuk minuman saya pesan fresh strawberry juice. Dibuat dari buah strawberry asli bukan jus botolan. Rasa asem manis sangat segar di mulut. Untuk fresh juice saya rasa harganya pun relatif terjangkau. 
Overall, kuliner yang menyenangkan disini. Tempatnya nyaman, makanannya enak, pelayanan ya cukup ramah dan sabar, walaupun keadaan ramai, dan banyak customer yang kelaparan dan mulai ngomel gak sabaran, para staff masih melayani dengan senyum. Good job. Carnivor memang tempat yang nyaman bagi para pecinta daging dimana perut akan sangat termanjakan dengan hidangan lezat dengan harga yang cukup bersahabat. Next time saya pasti balik lagi kesini buat coba menu lainnya. Happy culinary~

Semua harga diatas belum termasuk tax 10 % dan service charge 5%.

Carnivor Barbeque Specialist
Rukan Crown Golf Blok D No. 11-12
Pantai Indah Kapuk
Tel.  (021) 92008093
Opening hours: 11 am – 11 pm



0 comments:

Post a Comment